Brutal lecker. Hellwach.
- 100 % Robusta
- Aus Indien & Vietnam
- In Italien geröstet
- 1 kg ganze Bohnen
Viel Geschmack.Wenig Säure.
Darkest Power Coffee ist die ultimative Koffeinbombe für alle, die nach einem zusätzlichen Energieschub suchen. Dieser Kaffee gibt dir selbst an den dunkelsten Morgen die nötige Kraft und das Wichtigste: Er redet nicht viel.
Kleine Chargen.Viel Geduld.
Wir rösten dieses absolut legale Doping im Süden von Italien. In jeder Tasse schmeckt man über 90 Jahre Erfahrung im Kaffeerösthandwerk. Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee. Probiere Darkest Power Coffee jetzt aus und erlebe den Unterschied!
Langsam rösten.
Kleine Chargen geben den Röstmeistern mehr Kontrolle über jede einzelne Röstung.Ruhen lassen.
Mehr als 48 Stunden Ruhe geben den frisch gerösteten Bohnen Zeit zum Entgasen.Qualität prüfen.
Ständige Kontrollen sorgen dafür, dass Geschmack und Röstbild verlässlich bleiben.
Das Profil.
Stark. Aber nicht um jeden Preis.
Gute Dinge brauchen Zeit. Unsere spezielle behutsame und langsame Rösttechnik mit niedrigen Temperaturen sorgt für einen vollen Geschmack mit einem hohen Koffeingehalt. Wir verwenden sorgfältig ausgewählte, feine Robustabohnen aus Indien und Vietnam, um sowohl ein Maximum an Koffein als auch ein Minimum an Säure zu garantieren.
Koffein
Robusta enthält von Natur aus bis zu doppelt so viel Koffein wie Arabica.
Espresso
Dicht, vollmundig und mit kräftiger Crema.
Café Crème
Aromatisch, rund und angenehm säurearm.
Cappuccino
Schokoladig und nussig, überhaupt keine Säure.
Was Darkest Power anders macht.
- Säure
- Je nach Mischung oft fruchtiger und säurebetonter
- Angenehm säurearm
- Crema
- Je nach Mischung weniger ausgeprägt
- Dicht, stabil und kräftig
- Aromen
- Häufig fruchtiger und leichter
- Schokolade, Nuss und Karamell
- Bitterkeit
- Kann je nach Röstung deutlich hervortreten
- Kräftig im Geschmack, dabei wenig bitter
So brühst duDarkest Power
Mahle die Bohnen erst kurz vor dem Genuss. So bleibt mehr Aroma in der Tasse. Mahlgrad und Dosierung passt du an dein Gerät und deinen Geschmack an.
Vollautomat
Mahlgrad so fein wie möglich einstellen und den Bezug nicht zu lang wählen. Das gibt dichte Crema, wenig Säure und einen kräftigen Café Crème.
Fragen zum Kaffee
Wie viel Koffein hat Darkest Power?
Eine pauschale Zahl wäre ohne definierte Zubereitungsweise irreführend. Robusta enthält von Natur aus bis zu doppelt so viel Koffein wie Arabica. Wie viel in der Tasse landet, hängt unter anderem von Dosierung, Mahlgrad und Brühmethode ab. Ein feinerer Mahlgrad erhöht den Koffeingehalt.
Welcher Mahlgrad passt?
Darkest Power kannst du eher etwas feiner mahlen, weil der Kaffee wenig Säure und Bitterstoffe mitbringt. So wird der Kaffee intensiver, ohne unangenehm zu schmecken. Die genaue Einstellung hängt trotzdem von deinem Gerät, deiner Zubereitung und deinem Geschmack ab.
Wie bewahre ich die Bohnen auf?
Gut verschlossen, trocken und vor Wärme und Licht geschützt. Mahle jeweils nur die Menge, die du direkt zubereitest.
Wo kann ich Darkest Power kaufen?
Aktuell bei Amazon und in ausgewählten Geschäften in Deutschland. Für B2B-Anfragen, wende dich an paul@darkest-power.de.
Darkest Power für deine Maschine.
Die 1-kg-Packung gibt es aktuell bei Amazon. Für B2B-Anfragen, wende dich an paul@darkest-power.de.